Тренер по сервису — сапожник без сапог?

Когда читаю в отзыве своего Клиента: «Во время проведения тендера, тренер выделялся самым клиенториентированным подходом из всех рассматриваемых кандидатов», то одновременно радостно и грустно.
Первое — от осознания, что являюсь экспертом по сервису не на словах.
Второе — от логичного вывода, что среди тренеров по сервису можно выигрывать за счет проявления клиенториентированности?
А чему мы тогда учим?
Сапожник без сапог…